Tre måder at tørre hyben til te

Brug disse tips til, hvordan du fouragerer, tørrer og bruger hyben til te. Det inkluderer tre måder at tørre dem på, og hvordan man brygger dem i en tekande.

Nem opskrift på grøn tomatchutney

Nem opskrift på grønne tomatchutney med grønne tomater, løg og krydderier. Et lækkert krydderi, der passer godt til ost og speget kød

Bedstemors Dild Pickle Opskrift

Sådan laver du klassiske hjemmelavede dild pickles med friske agurker, dild, krydderier og lage. Denne opskrift følger en simpel varmtvandsbadmetode.

Opskrift på krydret krabbe æblesmør

Jeg kiggede rundt i en hæk forleden dag, og jeg opdagede med glæde nogle knaldgule krabbeæbler-opdateringer: de faktisk...

Blåbær & lavendel syltetøj opskrift

Blåbær- og lavendelmarmeladeopskrift med friske lavendelknopper og sød honning. Lavendel tilføjer en blomsteragtig og næsten nøddeagtig smag til denne frugtagtige marmelade.

Konservering og konservering af mad til begyndere

Lær at konservere frisk frugt og grøntsager i hjemmelavede geléer, syltetøj, chutneys, pickles og mere med Debbie Wolfe fra Prudent Garden

Porcini gnocchi i en cremet svampesauce

Opskrift på porcini gnocchi: hjemmelavede kartoffelboller smagt til med vilde svampe og serveret med en cremet svampe- og hvidløgssauce

Nem surkålsopskrift ved hjælp af bøtte- og murstensmetoden

Sådan laver du simpel surkål i en glaskrukke. Alt hvad du behøver er frisk kål, løg, krydderier og en krukke til at gære dem i.

Opskrift på jordbærsyltetøj med 3 ingredienser

Let at lave jordbærsyltetøjsopskrift, som du kan forberede og lave på en time. Fantastisk til at bruge friske jordbær fra markedet eller haven.

Sund og nem at lave hyldebærsirupsopskrift

Sådan laver du hyldebærsirup ved at bruge forede hyldebær og sukker. Holder sig i op til et år og er en lækker og sund måde at styrke immuniteten på

Vild hvidløgspizza med svampe & lilla spirende broccoli

Server en forårsfest med vild hvidløgspizza med friske svampe, lilla spirende broccoli og blomsterblade fra calendula

Nem opskrift på jordbær- og rabarbersyltetøj som tærte

Opskrift på blødhærdet jordbær- og rabarbermarmelade. Rabarber tilføjer en kontrastfuld og lækker smag til din klassiske jordbærsyltetøj.

Opskrift på ribsgele

Sådan laver du ribsgele med friske bær. Dette er en god opskrift for begyndere, og den kan bruges i både søde og salte retter

Sådan kan du friske tomater i krukker til vinteren

Traditionel opskrift på, hvordan man tapper tomater. Brug denne metode til at konservere hjemmedyrkede tomater eller køb dem i sæsonen fra landmændsmarkedet

Let at lave hyldeblomstgeléopskrift med vaniljestang

Lavet med hyldeblomst og vaniljestang, denne gelé er både delikat og sød. Den er ideel til at hælde på toast, muffins, pandekager eller vaniljeis.

Sådan laver du sød hyldeblomst med vilde foderblomster

Let at lave hyldeblomst opskrift med friske hyldeblomster og citronsaft. Laver tre flasker, som du kan bruge i drinks eller desserter

Simpel hækgeléopskrift på efterårsbær

Lav hækgelé med alle modne bær og frugter, herunder brombær, hindbær, blommer og æbler. Bevar efterårets dusør i en krukke!

Rig og sød hyldebærgeléopskrift

Hyldebærgeléopskrift med hyldebær, citronsaft, sukker og pektin. Gør en fremragende konserves, der kan serveres i både søde og salte retter

Den bedste søde grønne tomat-relish-opskrift

Brug slutningen af ​​sæsonens grønne tomater til at lave søde grønne tomater. En af de bedste grønne tomatopskrifter du kan lave i en krukke.

7 nemme måder at konservere mad på uden trykkonserves

Fem nemme og hurtige måder at bevare friske råvarer på uden konservering, herunder dehydrering, frysning, køling og gæring.