Naturlig sæbefremstilling til begyndere: Sådan laver du koldprocesæbe

Omdanne råvarer til håndlavet sæbe

En simpel guide til, hvordan man laver koldprocesæbe. Indeholder oplysninger om hvert trin til fremstilling af sæbe, temperaturer, sæbe, der bringes til 'Spor', formning og hærdende sæbe. Dette er del fire i serien Natural Soap Making for Beginners.

Metoden med kold proces er den mest almindelige måde at lave sæbe fra bunden. Det er let nok for alle at prøve, og du kan nemt lave sæbe i dit eget køkken. Selvom der normalt er en vis usikkerhed i dit første forsøg, får du styr på det ved andet forsøg. Sæbefremstilling involverer mange ingredienser og trin, så prøv bare at holde orden.

I denne vejledning viser jeg dig de trin, jeg går igennem, når jeg laver en honningssæbe. Du kan dog anvende instruktionerne på praktisk talt enhver sæbeopskrift, inklusive dem jeg gav i det sidste indlæg. Videoen herunder viser, hvordan man laver koldprocesæbe med denne opskrift på citrongræs. Kold proces refererer til temperatur og står i kontrast til varm proces sæbe, som du kan gætte er meget varmere og følger et andet sæt trin. Mere om temperaturen nedenfor.

1. ingredienser
2. Udstyr og sikkerhed
3. Begynder sæbeopskrifter
4. Sæbefremstillingsprocessen

Det første trin er at forhåndsmåle ingredienserne og opsætte dine stationer

Saml dine ingredienser og udstyr

Det hjælper med at forberede alt, hvad du har brug for på forhånd. Dette omfatter måling af ingredienser og opsætning af din station. Hvis der er et øjeblik med panik overalt undervejs, hjælper det helt sikkert. Hurtigt måling af ingredienser eller søgning efter et vigtigt udstyr kan føre til fejl. Tag dig tid til at læse de trin, jeg har skitseret, og angiv derefter alt, hvad du har brug for. Selv efter mange års sæbefremstilling med kold proces, oprettede jeg mine stationer hver gang.

Mål alle dine vigtigste flydende sæbeolier i en skål. Dog ikke dine æteriske olier.

Sæbe gør stationer

Mine stationer inkluderer mit opvarmningsområde, hvor jeg vil smelte olierne. I nærheden har jeg mit digitale termometer, skeer og en mini -si og en stavblender tilsluttet væggen. I et andet område opbevarer jeg min skål med flydende olier og yderligere målte ingredienser. Jeg måler alle de flydende olier, jeg bruger, i den samme skål, medmindre jeg afsætter en specifikt som den 'superfattende' olie.

Mit køleområde er min vask, og det er her, jeg blander lud- og vandopløsninger. Her holder jeg min røresked klar og sørger for at åbne vinduet for ventilation. Som forberedelse til afkøling af min ludopløsning fylder jeg vasken med et par centimeter koldt vand.

I et andet område har jeg mine sæbeforme siddende ude sammen med isoleringsmaterialer såsom håndklæder og den trækasse, jeg støber i. Til sidst bruger jeg en køkkenvægt til at måle de faste olier til en gryde i rustfrit stål.

En digital vægt er en nødvendighed for fremstilling af koldprocesæbe

Smelt de faste olier

Er du klar til at begynde at lave sæbe? Det første trin er at begynde at smelte de faste olier. Sæt gryden på komfuret og tænd den på den lavest mulige varme. Hold øje med det, mens du går videre til næste trin. Rør olierne, og opdel større stykker for at fremskynde tingene. Sørg for at tage det af varmen, så snart det er helt smeltet. Du kan endda tage det af kort før, da restvarmen vil smelte små stykker olie.

Fremstilling af Lye -løsningen

Når dine faste olier er på kogepladen, skal du rette din opmærksomhed mod dit vand (eller anden væske) og lud. Sørg først for, at dine beskyttelsesbriller og handsker er på, og at det område, du planlægger at arbejde i, er godt ventileret - åbn et vindue, hvis det er nødvendigt.

Sørg også for, at alle børn og kæledyr er ude af rummet, så du ikke bliver forstyrret, og at sandsynligheden for en ulykke minimeres. Nu skal du tænke på afkølingsmetoder. Når din lud og vand er blevet kombineret, bliver blandingen meget varm og skal afkøles enten i et bassin med vand eller udendørs. Læg det ikke i køleskabet, da opløsningen afgiver usunde dampe, som du ikke ønsker at komme i kontakt med mad.

Selvom nogle mennesker synes det er lidt skræmmende, er arbejde med natriumhydroxid (lud) en nødvendig del af sæbefremstilling fra bunden. Al sæbe er fremstillet ved hjælp af lud.

johnny cash helt sort jakkesæt

Brug altid handsker og øjenværn, når du arbejder med lud og lud-vand

Blanding af vand og lut

Mål dit destillerede vand og lud i to separate beholdere, og af sikkerhedsmæssige årsager skal du bruge beholdere af glas, pyrex eller polypropylen (PP) plast. Tag begge beholdere til et ventileret område i nærheden af ​​din kølestation. Hæld nu langsomt luten i vandet og rør med et rustfrit redskab. Den kemiske reaktion mellem lud og vand producerer varme og damp, så vær forsigtig.

Vær forsigtig ved blanding af lud

Bemærk. Det kan være farligt at hælde vandet i luden. Hæld altid luden i vandet for at undgå, at opløsningen vulkan løber op af beholderen.

Det er også vigtigt at sikre, at dit vand/væske er mindst ved stuetemperatur, når du tilføjer lud. Dette er især vigtigt for dem af jer, der planlægger at lave sæbe ved hjælp af en urteinfusion. Vulkanen i den situation kan være endnu mere dramatisk.

Hvis dit vand er endda lunt, kan din ludopløsning begynde at koge voldsomt og endda vulkan ud af din beholder. Denne vulkanaktion kan også ske, hvis du har nogen ‘sukkerarter’ såsom honning eller mælk i din væske.

Disse sæber er fra samme batch. De små gelede ikke, mens stangen var isoleret og gennemgik gelfase

Temperaturer

En af de mest forvirrende dele ved at lave sæbe til mig var ved hvilken temperatur blander du ludopløsningen og olierne? Skal de have samme temperatur? Hvorfor?

sable starr iggy pop

Sæbefremstillingstemperaturer vil være forskellige baseret på de ingredienser, du bruger og personlige præferencer. Temperaturen påvirker ikke kun, hvor hurtigt din sæbe vil forsæbe, men også dens farve og tekstur. Der er flere faktorer, du skal overveje, når du vælger en sæbningstemperatur, og de inkluderer batchstørrelse, formtype, hvis der bruges sukker (honning, mælk, sukker), smeltetemperatur for smør og olier, der bruges, og hvad farve, du håber, at dit parti vil vise sig.

Ideelle sæbningstemperaturer

Personligt laver jeg sæbe, når olierne er mellem 29-54 ° C (85-130 ° F) og tager fejl på den køligere side, hvis jeg bruger sukker. Lutopløsningen skal også være ved eller inden for få grader af oliens temperatur. Hvis der er en stor forskel i olie- og ludopløsningstemperaturen, kan der ske mærkelige ting, herunder falske spor.

Koldere temperaturer er gode, når du arbejder med honning, mælk, juice og andet sukker. Disse ingredienser har en tendens til at fremskynde spor og varme sæbe op, selv efter støbning. Varmen kan misfarve din sæbe, revne den og forårsage delvise geler. Køligere temperaturer bremser spor og reducerer mange problemer, herunder glycerinfloder. Det øger dog chancen for, at din sæbe danner sodavand.

Jo varmere temperaturen er, jo mere intens bliver farven på din sæbe, og jo hurtigere vil din sæbe spore. Jeg sæber ved varmere temperaturer, når jeg bruger ingredienser som madder rod og alkanet, da de ser meget mere levende ud, når de geleres. Men hvis du blander kold proces sæbe over 130 ° F (54 ° C), risikerer du at få problemer, herunder vulkaner, revner og misfarvning. Der er et par undtagelser, f.eks. Ved at lave bivoks sæbe , men reglen er at holde temperaturerne inden for et vindue

Sæbe gør temperaturer varierer, men jeg har en tendens til at sæbe på mellem 90-110F

Batchstørrelse

For større partier, der går i store forme, har mange sæbeproducenter en tendens til at arbejde med lavere temperaturer omkring eller under 100 ° F. Dette skyldes tendensen til, at store mængder sæbe i brødforme holder sig varmere i midten end på ydersiden. Det betyder, at der er en chance for en dybere farve i midten og lysere på ydersiden.

De fleste sæbeproducenter, der opretter store partier, gør det for at sælge dem videre til offentligheden, og en underligt farvet sæbe er mindre omsættelig end en med homogen farve og tekstur.

Hvis du laver en lille portion sæbe og vil have en farve med medium intensitet, vil jeg anbefale at vælge en temperatur tættere på 110-120 ° F. Hvis du laver et lille parti og gerne vil have en blød og uigennemsigtig farve, så hold dig til lavere temperaturer på omkring 90-100 ° F.

Sukkerarter

At have honning, mælk (tjek min gedemælk sæbe opskrift ), eller sukker i din opskrift får din sæbe -dej til at varme op. Det vil fortsætte med at varme op, selv efter det er hældt i forme. Derfor kan sæbe med ‘sukker’ deri revne på toppen, hvis du ikke er forsigtig med temperaturer.

Hvis du planlægger at bruge disse ingredienser, så overvej at bruge lavere temperaturer. Temperaturer over 43 ° C (110 ° F) kan karamellisere eller brænde sukkeret, hvilket resulterer i en anden lugt og farve, end du havde forventet. Du kan også bruge dette til din fordel. Honningssæben, jeg laver på billederne, er honningbrun på grund af karamelisering frem for den rå honning alene.

Farve

En højere blandetemperatur vil betyde, at farven på din sæbe vil blive dybere dramatisk på grund af en reaktion kaldet 'Gelling'. Hvis du leder efter bløde og lyse stænger, så brug lavere temperaturer. Læs også afsnittet nedenfor om isolering, da dette også vil påvirke farven på din sæbe.

Hæld ludvandet gennem en sigte eller mini-si, når du tilføjer det til dine olier

Justering af temperaturer

Når dine hårde olier er fuldstændigt smeltet, tilsættes dine flydende olier og eventuelle ekstra farvede olier og omrøres godt. Kontroller temperaturen på både ludvandet og oliekanden. Juster dem, indtil de er inden for ti grader fra hinanden og tæt på din målblandingstemperatur.

Hvis olierne stadig er for varme, kan du flyde panden i vasken med vand og røre den til afkøling. Hvis de er for seje, skal du slå dem på varmen igen - de varmes hurtigt op, så hold øje med dem i så fald.

Lye, der bliver for køligt, kan ikke varmes igen. Nogle sæbeproducenter arbejder med ludopløsninger, der er stuetemperatur, mens deres olier er varme. Så længe den samlede temperatur, når du først blander ludopløsningen, og olierne er over det laveste smeltepunkt for dine olier, så har du det godt.

At bringe din sæbe til Trace

Nu kommer den spændende del. Hæld din ludopløsning gennem en sil og i dine olier som vist ovenfor. Silen skal sørge for, at der ikke kommer nogen stykker uopløst lud ind i din sæbe. Nedsænk nu din nedsænkningsblender i gryden, og giv den et lille tryk for at frigive luft, der kan være fanget nedenunder. Start med et par korte pulser og rør derefter.

Gentag dette, indtil du kommer til 'Spor'-afhængigt af din batchstørrelse kan det tage alt fra 1-10 minutter. Spor er, når olier og ludopløsning kombineres til sæbe gennem en proces kaldet forsæbning. Du ved, hvornår din blanding har sporet, når den når en tynd budding-lignende konsistens. Når du løfter din stavblender ud af blandingen, vil du også bemærke, at du vil kunne se en lille drippe sæbe, der hænger lidt på overfladen.

Spor fortsætter med at tykne fra en let dejkonsistens til tyk og dyster. Arbejd hurtigt, eller nogle gange bliver det fast i din gryde.

Bemærk: Hvis du ikke bruger en stavblender til at blande din sæbe og i stedet vælger en ske og/eller visp, skal du forvente, at din sæbe tager op til tre timer at spore

Sæbe kommer til 'Spor', når den bliver mere uigennemsigtig i farven og tykner

Tilsætning af ingredienser på sporet

Når din sæbe har sporet dig, skal du arbejde hurtigt med at tilføje nogle af de mere sarte ingredienser til din sæbedej. Disse vil omfatte din superfattende olie, æteriske olier og andre ekstramateriale. Du tilføjer disse efter spor af et par grunde. Først og fremmest kan varmen og forsæbningsprocessen ødelægge eller bruge skrøbelige ingredienser, især æteriske olier. Lye kunne endda gøre dem til sæbe! Så vi tilføjer æteriske olier på sporet for at sikre, at de forbliver i din batch for at dufte dine barer.

old school gospel sangere

Hvis du også tilføjer hele ingredienser, såsom havregryn, før sæben har sporet, vil nedsænkningsmixeren pulsere dem. Du kunne ønske dig dette, og gør det bevidst, men du har måske ikke som mål at gøre det, og derfor tilføjer vi eksfolieringsmidler og ekstramateriale, når stavblenderen er sat til side. Den sidste grund berører specifikt superfedningen af ​​din opskrift.

Tilsæt ingredienser som havregryn, botaniske stoffer og æterisk olie, når sæben rammer spor

Superfedt

De fleste moderne sæbeopskrifter indeholder et superfedt, hvilket betyder en ekstra mængde olie. Luden i en opskrift kan kun omdanne en vis mængde olie til sæbe. Hvis du tilføjer mere, end det har brug for, forbliver det frit svævende i sæben. Denne olie gør din sæbe mere konditionerende og mindre hård ved huden.

De fleste af mine opskrifter indeholder ikke et superfedt trin. Jeg har superfedtet indbygget i hovedopskriften, så dine fritflydende olier er en kombination af alle de olier, du bruger. Jeg finder denne måde superfedning lettere for begyndere, da den ikke kræver et ekstra trin.

Tilføjelse af et superfedt på Trace

Hvis du har en fin olie, som du gerne vil fungere alene som superfedt, skal den tilføjes på Trace. Dette giver det en bedre chance for at overleve i din sæbe hel, frem for at blive omdannet til sæbe.

En let måde at superfedt er at tilføje en flydende olie, som du har målt og har afsat til dette trin. Hvis du vælger en hård olie, f.eks. Kakaosmør, skal du smelte den først, før du hælder den i. Personligt vil jeg anbefale at holde fast i en flydende olie ved dine første forsøg.

Tilsætning af en antioxidant

En del af dette trin er at tilføje din antioxidant, hvis du bruger den. Nogle sæbeproducenter bruger dem, og nogle mener, at de er unødvendige. Antioxidanters rolle er at hjælpe med at forhindre fritflydende olier i dine barer i at blive harske over tid. Der er tre vigtigste antioxidanter, som sæbemagere bruger: Grapefrugtfrøekstrakt (GSE), Rosemary Oleoresin Extract (ROE) og E -vitamin, og hver har sine egne fordele og ulemper.

Læs om dem, og vælg, hvilken der vil være bedst for dig. Jeg skal også sige, at antioxidanter ikke er sande konserveringsmidler, men virker for at forhindre, at de ekstra olier i din sæbe bliver harskne. Sæbe kræver ikke et konserveringsmiddel, da det, når det er klar til brug, ikke indeholder vand eller miljø, hvor bakterier kan trives.

Bemærk: Prøv at arbejde så hurtigt som muligt i dette trin, da afhængigt af din opskrift kan din sæbe begynde at hærde (hærde). Jeg har også fundet ud af, at brug af et piskeris er den bedste måde at inkorporere dine ekstra ingredienser på. Prøv dog ikke at slå sæben eller indføre luft i blandingen, eller du kan ende med luftbobler i din sæbe.

Sæbe hældes i silikoneforme og er ved at blive isoleret ved hjælp af en trækasse

Hældes i forme

Din sæbe er nu klar til at blive hældt i dine forme. Se venligst udstyrsposten for mere information om, hvad du kan bruge. For det meste af min sæbe bruger jeg silikonebrødforme, der holder 6-10 barer ad gangen. Denne er min favorit . Der er dog masser af andre former for skimmelsvampe derude og en hel del husholdningshacks dog.

Løft og skub dine forme ned et par gange, efter at sæben er hældt i for at hjælpe med at afvikle blandingen og frigive eventuelle fangede luftbobler.

Isolering af sæbe

Nu har du et valg om du vil isolere din sæbe eller ej. Isolering vil holde temperaturen varm og stabil i løbet af den næste dag eller deromkring. Hvis du holder den varm, vil farven blive dybere og tilføre let gennemsigtighed til de færdige stænger - det kaldes at lægge sæben gennem 'gel -tilstanden'.

Du kan isolere din sæbe i en trækasse, som jeg gør, eller beklæde toppen af ​​sæben med husholdningsfilm og pakke et stort, luftigt håndklæde rundt om formen. Den vigtigste måde, hvorpå jeg isolerer min sæbe, er at overbehandle den. Jeg sender simpelthen sæben i en kold ovn natten over. For små partier vil jeg anbefale at opvarme ovnen lidt, inden sæbe tilsættes. Sørg for, at ovnen er slukket bagefter.

Hvis du vælger ikke at isolere din sæbe, vil farven være meget lysere og uigennemsigtig. Du kan endda sikre, at din sæbe ikke gelerer ved at sætte den i køleskabet, når du har hældt den i formen.

Midten af ​​denne sæbe gelede, mens yderkanterne ikke gjorde det. Derfor er det mørkere i midten.

Isolerende sæbebrød

Hvis du ikke isolerer dine brødforme, er der en chance for, at den inderste del af brødet 'gel' og de ydre dele ikke. Du vil se dette som en mørkere cirkel på indersiden af ​​dine afskårne sæbestænger. Det påvirker ikke sæbens anvendelighed, men kan se uattraktivt ud.

unge johnny rådden

Hvis du bruger sukker i din opskrift, er det sandsynligt, at du ikke behøver at isolere din sæbe. Sukkerarter vil hæve temperaturen på din sæbe, selv efter at den er hældt i formene, og yderligere isolering kan få din sæbe til at vulkanere eller mørkere til en uønsket farve.

Vent 24-48 timer

Du skal lade sæben sidde i mindst fireogtyve timer, før du løsner den. Dette gør det muligt for sæben at sætte sig og afkøle til stuetemperatur, og hvis du forsøger at tage din sæbe ud før dette tidspunkt, kan du sidde tilbage med et klæbrigt rod. Jeg anbefaler faktisk at vente hele 48 timer før udformning. På den måde er forsæbningen stort set komplet, og sæben er mere sikker at håndtere.

Tag sæben ud af formen efter 24-48 timer

Skære din sæbe

Hvis du har brugt små former i barstørrelse, kan du smutte din sæbe ud og lægge dem på hylder med det samme. Dem, der bruger ikke-silikone plastforme, kan støde på nogle problemer med at få sæben ud, og i dette tilfælde vil jeg anbefale at lægge formene i fryseren i omkring tredive minutter til en time. Sæben skal springe ud som en isterning bagefter. Jeg har meget mere information om sæbeforme her ovre .

Med brød skal du bare bruge en skarp rustfri stålkniv, wienerbrød eller trådskærer til at skære din sæbeblok i stænger. Hvis du vil have barer i nøjagtig størrelse, måler du brød med en lineal eller investerer i en professionel sæbeskærer. Nogle er relativt billige og gode for den lille producent. Et hack ville være at bruge en geringsboks og en kniv, der passer gennem et af sæt lodrette lameller.

Skær sæben med det samme og helbrede den i mindst fire uger

Hærdning af din kolde processæbe

Din sæbe ser færdig ud og lugter måske endda ret dejlig på dette tidspunkt, men den er ikke klar endnu. Først skal du placere stængerne i et køligt og godt ventileret område uden direkte sollys. Udskift dem for at øge luftstrømmen, og lad dem tørre i mindst fire uger.

Denne periode kaldes 'hærdning', og det giver tid for sæben til at afslutte forsæbningen. Det er også for at give dem tid til at tørre og til at vandet fordamper ud af dine stænger. Prøv bare at glemme sæben og gå videre til andre projekter et stykke tid. Inden du ved af det, er tiden gået, og de er klar til brug. For fuld instruktion om hærdning af sæbe og måder at fremskynde processen på, hovedet herover .

Forhåbentlig har denne vejledning været nyttig. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at efterlade dem i kommentarfeltet. Der er også en masse information i de andre tre indlæg i denne serie, så tag også en kig gennem dem.

Natural Soap Making for Beginners Series

1. ingredienser
2. Udstyr og sikkerhed
3. Begynder sæbeopskrifter
4. Sæbefremstillingsprocessen