Sådan laver du en DIY Bokashi-spand til kompostering af madrester

Find Ud Af Dit Antal Engel

Navn:

Fødselsdato:

Lav en simpel DIY bokashi-spand med genbrugsbøtter og en podet starter. Denne håndlavede skraldespand og bokashi-komposteringsmetoden giver dig mulighed for at kompostere tilberedt mad inklusive kød, mejeriprodukter, fisk og ben. Dette er et projekt fra bogen, Den økologiske gartner

rød betydning i Bibelen

Denne side kan indeholde affiliate links. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalificerende køb.

Selvom mange af os har en kompostbeholder, bliver vi lært, at der er ting, som vi simpelthen ikke kan kompostere. Tilberedt mad, kød, fisk, ben, mejeriprodukter og kæledyrsaffald for at nævne nogle få. Vi kan tilføje vores godkendte 'grønne' og 'brune' til blandingen, men hvad kan vi gøre med det svære affald? Hvordan undgår vi at sende det til lossepladsen? Svaret er at nedbryde dette materiale i en DIY bokashi-spand. Denne revolutionerende komposteringsmetode fermenterer sikkert fødevarer ned til en tilstand, som derefter kan tilsættes til din almindelig kompost .

At lave en DIY bokashi-spand er ekstremt simpelt og også hurtigt. Den eneste ekstra udgift er bokashi-starteren, men hvis du har tid, kan du lave den selv. Stykket, der følger, er et uddrag fra Matt Rees-Warrens nye bog, Den økologiske gartner . Matt tager dig igennem fordelene ved anaerob kompostering derhjemme, og hvordan du bruger et par gamle spande til at lave en bokashi-spand. Jeg skal lave to til mig selv! Den ene til kogt madaffald og den anden til kæledyrsaffald.

Fordelene ved anaerob kompostering

Selvom kompost primært er til gavn for haven, ville det være utilgiveligt ikke at se, hvordan det hjælper med at reducere mængden af affald fra vores hjem. Som tidligere nævnt [ i bogen ], i teorien kan alt af organisk oprindelse komposteres. Selvom nogle materialer vil tage meget længere tid at nedbryde eller kræve mere indsats og vedligeholdelse - skære grene ned osv.

johnny cash dragt

Det kan virke indlysende, hvorfor det er enormt gavnligt at sende mindre affald til lossepladser, men det er vigtigt at forstå, hvordan konventionel affaldshåndtering hænger sammen med kompostering. Losseplads er en rå form for anaerob kompostering. Det tager ikke hensyn til ingredienserne og er derfor fuldstændig ineffektivt. Lossepladser producerer tonsvis af metangas, der bidrager til klimakrisen.

Ingen grund til at købe nye spande for at lave din DIY bokashi-spand

Anaerob kompostering derhjemme

Når vi komposterer derhjemme, frigiver vi også gasser. Aerob kompostering producerer kuldioxid og ammoniak, selvom dette kun er naturligt, da det er en replikation af den igangværende proces i den naturlige verden. Anaerob kompostering forekommer også i naturen. Men i modsætning til lossepladser, der frigiver gasser til atmosfæren, er disse gasser indeholdt af begge jord (sedimentlag). De kan også 'låses' til vandet over mange år i mose eller mose. Dette er vigtigt at forstå, da det viser, at når det gøres forkert, kan kompostering nemt bidrage negativt til miljøet.

Med dette i tankerne, hvorfor skulle vi overhovedet ønske at kompostere anaerobt? Hovedårsagen er, at kogt køkkenaffald kan tiltrække gnavere. Ved at forsegle disse ingredienser enten under jorden, under vandet eller i en beholder, kan vi undgå dette resultat. Det er bedst at tænke på anaerob kompostering derhjemme som en bidragyder til ens vigtigste komposteringsproces. Ikke som en helt uafhængig metode. Når du har anaerobt komposteret dine ingredienser, kan du tilføje dem til hovedkompostbunken.

jim morrison lig

Brug en gør-det-selv bokashi-spand til at kompostere alt organisk materiale, inklusive mejeriprodukter, kød, ben og kogt mad

Fremstilling og brug af en DIY Bokashi Bin

Bokashi er en form for tør anaerob fermentering, der blandt sine ingredienser inkluderer tilføjet input af specifikt udvalgte mikroorganismer, som omdanner det organiske stof til et konserveret eller syltet stof. Denne proces neutraliserer det organiske stof og fordøjer på en måde maden, hvilket gør den klar til, at den almindelige aerobe kompostmetode tager over. Det kunne ikke være nemmere at gøre, og det første skridt er at lave den beholder, som madaffaldet skal opbevares i.